Le DVD de Cuisine sans Cuisson est sorti aujourd'hui !!
Et c'est la version originale !
LES EMISSIONS CULINAIRES
Re: LES EMISSIONS CULINAIRES
Après de nouvelles recherches, je découvre que La cuisine des juniors est bien entrée dans le panthéon des émissions culinaires : pour preuve, l'ouvrage d'Olivier ROGER (en lisant son mémoire de Master 2 d'histoire) :
"A ce titre, il est intéressant de constater que ce dispositif se voit repris dans les programmes culinaires conçus à destination des enfants. Le duo formé par Maurice Cazalis (chef du restaurant Henri IV de Chartres) et Lyvia d’Alché dans les émissions Cuisine sans
cuisson et La cuisine des juniors, diffusées sur FR3 respectivement en 1982 et en 1985-1987, reprend l’association d’un cuisinier, revêtant la toque, avec une femme chargée de l’animation de l’émission73 qui ne cuisine pas (Fig. 4-26). Malgré la transposition du décor de la cuisine dans un cadre faisant appel à l’imagination des enfants (Fig. 4-27) et l’adoption d’une mise en scène ludique (les deux présentateurs sont accompagnés d’une marionnette, Miam, dans La cuisine des juniors – Fig. 4-28)"
J'invite les amoureux de ces émissions culinaires à dévorer les 349 pages et de replonger dans l'univers culinaire de la télévision française.
Bonne lecture à tous
Par contre, il est encore compliqué d'avoir des fragments vidéo de l’Émission "La cuisine des juniors". Rien n'est mis en partage, aucune vidéo.....Je patiente
"A ce titre, il est intéressant de constater que ce dispositif se voit repris dans les programmes culinaires conçus à destination des enfants. Le duo formé par Maurice Cazalis (chef du restaurant Henri IV de Chartres) et Lyvia d’Alché dans les émissions Cuisine sans
cuisson et La cuisine des juniors, diffusées sur FR3 respectivement en 1982 et en 1985-1987, reprend l’association d’un cuisinier, revêtant la toque, avec une femme chargée de l’animation de l’émission73 qui ne cuisine pas (Fig. 4-26). Malgré la transposition du décor de la cuisine dans un cadre faisant appel à l’imagination des enfants (Fig. 4-27) et l’adoption d’une mise en scène ludique (les deux présentateurs sont accompagnés d’une marionnette, Miam, dans La cuisine des juniors – Fig. 4-28)"
J'invite les amoureux de ces émissions culinaires à dévorer les 349 pages et de replonger dans l'univers culinaire de la télévision française.
Bonne lecture à tous
Par contre, il est encore compliqué d'avoir des fragments vidéo de l’Émission "La cuisine des juniors". Rien n'est mis en partage, aucune vidéo.....Je patiente
- Grosquick
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Re: LES EMISSIONS CULINAIRES
J'ai appris la disparition de Micheline Banzet, co-présentatrice de la Cuisine des mousquetaires (1983-1997) avec Maïté, une émission culte qui sentait bon la cuisine du terroir et les recettes de grands-mères !
Re: LES EMISSIONS CULINAIRES
Surprise !
Le cuistot n'a toujours pas le rythme dans la peau depuis "Cuisine sans cuisson"
Le cuistot n'a toujours pas le rythme dans la peau depuis "Cuisine sans cuisson"
- Tipoune
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Re: LES EMISSIONS CULINAIRES
La pauvre, traumatisée par les gestes brusques de Maïté ... vu les sursauts qu'elle faisait parfois, étonnant que ce ne soit pas une crise cardiaque sur le plateau qui l'ait emportée. J'aimais bien cette petite dame, c'est plutôt elle que j'aimais regarder, le peu de fois où j'ai regardé une de ces émissions.
Ils vécurent enfants et firent beaucoup d'heureux !!
- Grosquick
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Re: LES EMISSIONS CULINAIRES
Je me suis toujours demandé si elle était aussi cuisinière ou si elle était là pour donner la réplique à Maïté car elle n'avait pas l'air de trop savoir faire...
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